El horno Ooni Pro es el mejor horno del mundo. Ofrece un rendimiento óptimo y una calidad de cocción incomparable. Es ideal para aquellos que desean preparar pizzas de alta calidad en casa.
Aquí están algunos consejos para ayudar a sacar el mejor provecho de su horno Ooni Pro.
- Elija la mejor harina. La harina de trigo es la mejor opción para la pizza. No solo es más fácil de manejar, sino que también produce una pizza más crujiente.
- Amasar la masa durante unos 10 minutos. De esta forma, la pizza tendrá una textura óptima.
- Precaliente el horno durante 20 minutos antes de cocinar la pizza. De esta forma, se logrará una cocción perfecta.
- Use una piedra refractaria para cocinar la pizza. La piedra refractaria ayuda a distribuir el calor de forma uniforme, lo que resulta en una pizza más crujiente.
- Cocine la pizza durante unos 2-3 minutos. No deje que se queme, ya que esto afectará el sabor de la pizza.
