Inicio » blog » ¿Cuáles son los tipos de horno?

¿Cuáles son los tipos de horno?

Hay muchos tipos de horno, y cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. Algunos hornos son mejores para cocinar carnes, mientras que otros son más adecuados para pasteles y postres. Aquí hay una breve descripción de algunos de los hornos más comunes:

Clases de horno

  1. Horno de convección: este tipo de horno circula el aire caliente dentro del horno, lo que hace que la comida se cocine más uniformemente. También es útil si desea cocinar más de una pieza de carne a la vez.
  2. Horno de microondas: este tipo de horno es más rápido que un horno convencional, y es muy útil para descongelar y cocinar comidas rápidas.
  3. Horno de barro: este horno es ideal para cocinar carnes y aves. La carne se cocina lentamente en este horno, lo que la hace más jugosa y tierna.
  4. Horno de asar: este horno se utiliza para asar carnes y aves. Se calienta a una temperatura más alta que un horno convencional, lo que permite que la carne se tueste por fuera y se mantenga jugosa por dentro.
  5. Horno de pizza: este horno se utiliza específicamente para cocinar pizzas. Se calienta a una temperatura muy alta, lo que permite que la pizza se cocine rápidamente y se tueste por debajo.

Los hornos vienen en una variedad de tamaños y se pueden usar tanto para cocinar en interiores como en exteriores. Ya sea que esté buscando cocinar una comida deliciosa para su familia o entretener a los invitados, un horno puede ayudarlo a crear una experiencia memorable.

Tipos de horno para repostería

Guía para elegir un horno

Artículos relacionados: